slmt dtg


Tuesday, June 19, 2012

Acar ikan

Assalamualaikum..

Ni menu Tengah hari tadi..acar ikan..acar ikan ni resepi Dari m,saudara eena..dulu2 selalu makan..kalau kat kampung guna ikan darat.tapi kat sini eena guna ikan tenggiri..sedap gak guna ikan tenggiri pun..ikan tu kena goreng garing baru sedap..tak payah lauk lain dah..lauk camni pun dah makan Bertambah...resepi sama je dengan acar timun tu..mesti ramai yang tahu buatkan..resepi simple Saja...

Acar ikan~

Bahan2
4keping ikan tenggiri
Bawang besar(mayang halus2)
Bawang merah(mayang halus2)
Cili merah@hijau
Buah tomato(potong dadu)
Cuka
Garam
Gula


Cara2
1.goreng ikan sampai garing(grg tanpa garam Dan kunyit)
2.campur semua bahan2 dah curah atas ikan..dah siap..sedap makan dengan nasi panas2...

Resepi eena takde sukatan..eena masak agak2 je..lagi pun senangkan..,

No comments:

Post a Comment