♥ Apam Mekar ♥

bahan2
250 gram gula
2 biji telur
300 gram tepung gandum
220 ml susu segar
1 sdk ovallete
1/4 sdk esen pisang
pewarna ikut suka
papercup

1. panaskan kukusan
2. pukul gula dan telur sampai kembang dan gebu
3. masukkan tepung yang dah ayak.. selang seli ngan susu
4. masukkan ovallete, pukul lg sampai gebu
5. masukkan esen
6. bahagikan ikut suka.. warna apa nak letak..
7. masuk dlm plastik, bocorkan kat hujung... piping dlm papercup yg dah alas ngan acuan lompang or aper2 la...
8.kukus 10-15 minit.

apam mekar ni 2,3hari lepas eena buat..ada jugak yang tak senyum pun..hihihi..biasalah..eena tak pandai sangat buat2 kuih ni..tengah belajar lagi...